Liebe Solawistas,diese Woche geht es auch draußen endlich so richtig los! Wir haben sehrviele Jungpflanzen geliefert bekommen: Insgesamt 8.723 (lautLieferschein). Damit sind fast alle Flächen in der Gärtnerei belegt.Das erste große Stück Arbeit ist bereits getan: Die Folien, die über dem Winter auf dem Boden lagen, damit er nicht zunass wird, haben wir zusammengelegt und weggeräumt, dann den Bodenbearbeitet und gedüngt. Und zu guter Letzt eben noch die Jungpflanzengepflanzt bzw. gesät. Jetzt muss alles nur noch wachsen. Naja, undnatürlich zwischendurch noch gehackt und gejätet werden. Die tristePhase des regionalen Gemüses ist bald vorbei! Auch auf unseren Äckern geht es los: Auf dem neuen Acker in Ochsenwerdermüssen wir erst noch den Boden kennenlernen und schauen, wann dort guteZeitpunkte zur Bearbeitung sind und wie wir am besten vorgehen. Daprobieren wir gerade manches aus.
Den Acker hinter der Gärtnerei kennen (und fürchten) wir ja schon längerund haben dort diese Woche den Boden bearbeitet. Dort gibt es immer nurein kurzes Zeitfenster (es braucht genau die richtige Kombinationzwischen nass und trocken) und dieses war am Dienstag geöffnet. DieChance haben wir gleich genutzt und sind dort jetzt schon fertig.Die Sommerkulturen (Tomaten, Paprika und Auberginen) sind auch gekeimtund wachsen bereits vor sich hin. Die ersten sind schon so groß, dasssie aus ihren Saatschalen ausgeziehen und in einzelne Töpfe bzw. größereSchalen mit mehr Platz umziehen konnten. Wir sind alle sehr beflügelt davon, nach dem Winter wieder unseremKerngeschäft nachgehen zu können! Liebe Grüße,Steffen